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爆炒的蓋碼、熱辣的湯汁，長沙人對“嗦粉”的情結(jié)頗重，從嗦下第一口米粉開始，米粉就把味蕾徹底攻陷。你知道嗎？長沙城每天早上一半以上的米粉，都來自開福區(qū)放心早餐示范基地。這不，湖南衛(wèi)視《天天向上》欄目組日前也來到了放心早餐示范基地中的長沙銀洲食品有限責(zé)任公司，感受一把生產(chǎn)“米粉”的魅力。

開福區(qū)堅持“疏堵結(jié)合”“管教結(jié)合”“產(chǎn)銷結(jié)合”的策略，按照“政府倡導(dǎo)、部門指導(dǎo)、市場主導(dǎo)、企業(yè)啟導(dǎo)”的原則，在開福區(qū)佳海工業(yè)園強力打造了“長沙市放心早餐生產(chǎn)示范基地”，引導(dǎo)早餐企業(yè)連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，目前園內(nèi)米粉產(chǎn)量占全市總產(chǎn)量接近60%，集聚效應(yīng)顯著。

來源：微開福

編輯：呂周陽